Die Lagerküche

Unsere Lagerküche ist ausgesprochen einfach gehalten. Eine Feuerschale, ein Dreibein. Angehängt werden kann wahlweise ein Grillrost oder einer der beiden großen Kessel.

Feuerholz wird nach Bedarf gespalten.

Meißt köchelt ein Kessel mit Wasser vor sich hin. Irgendwann braucht irgendwer heißes Wasser.

Oder es wird mit langem Kochlöffel in der Großen Pfanne etwas leckeres zubereitet.

Soweit möglich versuchen wir weitgehend mit Zutaten, Kräutern und Gewürzen zu kochen, die in dieser Zeit üblich waren.

Eine kleine Auswahl unserer Rezepte findet ihr auf der rechten Seite ->>